食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤
-
1制作材料。 -
2将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。 -
3四季豆洗净切段 -
4姜蒜切块。 -
5锅中加少量油，放入鸡块煸炒。 -
6炒至表面金黄时加入老抽，少量盐，白糖，使鸡腿上色。 -
7加入姜蒜炒香。 -
8加入土豆，四季豆翻炒。 -
9加适量水，盖上锅盖闷煮。 -
10土豆四季豆煮熟后，大火收汁，加入盐，鸡精炒匀。 -
11装盘即可。
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