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诗文 蔓越莓巧克力软曲奇
释义
蔓越莓巧克力软曲奇的做法
“简单好吃~”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100
  • 起泡粉 5
  • 红糖 40
  • 50
  • 50
  • 1
辅料
  • 蔓越莓 适量
  • 巧克力 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤

  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:1
    1
    40g红糖
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:2
    2
    加入50g热水,溶解开,凉凉
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:3
    3
    红糖水凉后,加入油,搅拌均匀
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:4
    4
    准备好蔓越莓和巧克力,根据个人喜好放多放少
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:5
    5
    筛入面粉,起泡粉和盐
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:6
    6
    搅拌好后,放入蔓越莓和巧克力
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:7
    7
    大小因个人定,我个人比较喜欢锡箔纸烤,最好在锡箔纸上刷上一点油…不容易粘
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:8
    8
    放入烤箱…我家的比较小,没有设定,全看眼力!大家因自己烤箱定,表面变色变硬就可以了~
  • 蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤:9
    9
    出炉??????

小窍门

只要火不是很大,少见稍微短些,基本不会考糊~
使用的厨具:烤炉
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2025/3/15 9:09:27