食材明细
- 酸辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡子姜烧鸭子的做法步骤
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1焯好水的鸭肉，泡子姜改刀切片，没蒜泡姜备点。 -
2热锅放油，下泡姜蒜爆香。
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3放入鸭肉大火翻炒。
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4加入酱油，糖炒至上色。
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5放入泡子姜快速翻炒均匀。
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6然后加适量的开水大火烧开，盖好盖子中火焖煮20分钟。
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7最后大火收汁即可。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜