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诗文 花甲肉饼粿条汤
释义
花甲肉饼粿条汤的做法

食材明细

主料
  • 花甲 适量
  • 肉饼 适量
  • 粿条 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 香芹 适量
  • 蒜头酥 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花甲肉饼粿条汤的做法步骤

  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:1
    1
    花甲用盐水吐沙后洗净备用。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:2
    2
    肉饼切片备用。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:3
    3
    潮汕粿条备用。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:4
    4
    香葱和香芹洗净切碎备用。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:5
    5
    锅中加入高汤或清水(清水加入适量花生油),放入肉饼煮开。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:6
    6
    放入花甲。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:7
    7
    放入粿条。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:8
    8
    大火煮开后,少许盐调味。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:9
    9
    煮好后盛入碗中,放入蒜头酥和香葱,香芹,淋上热汤即可。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 18:02:17