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诗文 肉丝炒面
释义
肉丝炒面的做法
“做一道肉丝炒面,手中也没食谱,只是全凭想像在厨房瞎折腾,如果有人扔砖,偶也无话可说~~~~~~”

食材明细

主料
  • 肉丝 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉丝炒面的做法步骤

  • 肉丝炒面的做法步骤:1
    1
    所有食材。
  • 肉丝炒面的做法步骤:2
    2
    将面条放入煮沸的开水中+盐(防止面条粘在一起成团团)煮开。
  • 肉丝炒面的做法步骤:3
    3
    捞出,用凉水冲一下,再次防止粘结成团待用。
  • 肉丝炒面的做法步骤:4
    4
    油入锅加热,将肉丝放锅煸炒。
  • 肉丝炒面的做法步骤:5
    5
    将洗净切断的洋葱入炒锅里翻炒两下。
  • 肉丝炒面的做法步骤:6
    6
    再将面条倒入锅中,进行翻炒,加少许盐(煮面条时已经加了盐了,要按自己的口味酌量加盐),倒老抽少许上色,翻炒。
  • 肉丝炒面的做法步骤:7
    7
    至锅中所有面条上色后再加剩下的材料炒均即可关火。
  • 肉丝炒面的做法步骤:8
    8
    开吃。。。
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更新时间:2024/12/22 11:54:11