“青木瓜炒虾仁，不知道大家有没有吃过这样
木瓜炒着吃的呢？我各人挺喜欢吃这道菜的
这道菜也很有营养的哦……
要做这道菜的朋友们，看各人要做多少，
调料自行更改哦……毕竟我们的份量不一样
我炒的这个青木瓜不是中大也不是很小的那种，这个木瓜可以分两次的，但我比较喜欢吃所以整个都炒了！呵呵呵……对了要炒
的木瓜要选没熟的哦：这样炒出来比较好吃”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜虾仁的做法步骤
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1准备要几样调料就好，虾洗净煮熟去皮木瓜削皮对半切开去籽。洗净切薄片 -
2选调好调料，蒜切碎、碗中倒入3勺生抽、1小勺生粉、1小勺盐、1小勺蚝油、1克白糖、清水适量搅拌均匀备用。
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3锅倒入油油热后放蒜碎炒香，加入木瓜片炒几下，倒入调好的调料。盖上盖子中小火焖煮5分钟。
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45分钟开盖后翻炒几下、加入虾仁翻炒均匀，在盖盖子焖煮2分钟。
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5开盖翻炒匀，关火盛出盘。又是一道美美的木香的菜就好了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜