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诗文	烤鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡大腿 适量 辅料 洋葱 适量 小葱 适量 姜片 适量 蜂蜜水 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 花椒粉 适量 孜然 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 烤鸡腿的做法步骤 1 鸡大腿清洗干净打上花刀。 2 放入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、味精、生抽、老抽、蚝油、姜片、香葱。 3 抓匀放入冰箱冷藏室腌制一晚。 4 烤盘铺上锡纸。 5 包裹严实。 6 放入烤箱上下火200度半小时。 7 准备蜂蜜水。 8 半小时后取掉锡纸，把鸡大腿放入烤架上刷上蜂蜜水200烤十分钟。 9 撒上孜然粉即可。 10 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烧烤   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。