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诗文
照烧虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
辅料
蜂蜜
适量
蒜末
适量
葱花
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
照烧虾仁的做法步骤
1
准备新鲜虾仁。
2
放入蒜末和少许料酒抓匀腌制十分钟。
3
碗中放入一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。
4
加入半碗水搅拌均匀。
5
锅中放油,放入虾仁炒至变色。
6
倒入调好的照烧汁煮两分钟。
7
煮至汤汁微干。
8
撒上葱花即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 14:49:05