“童年时，在街上，偶尔漂来一丝丝红薯的香甜，就知道不远处会有烤红薯，在寒冷的冬天，围着汽油筒改成的烤红薯炉，买上一块热热的烤红薯，捧在手心，真是温暖又香甜。现在街上已很难见到那样的烤红薯炉了，烤红薯炉更高大尚了，但没有了小时候的味道。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电烤箱版烤紫薯的做法步骤
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1紫薯，选小块的，清洗干净 -
2电烤箱200度先预热5分钟，烤盘铺上锡纸，放入紫薯，上下火开烤
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3烤了有50分钟才好
小窍门
铺锡纸是为了防止烤紫薯过程中会出津液，比较难清洗
使用的厨具：电烤箱