正宗经典蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	经典蛋炒饭
释义	“想吃蛋炒饭，这种随意随性的基础美食” 食材明细主料米饭适量乌菜适量熟牛肉适量胡萝卜适量香肠适量辅料盐适量葱适量原味口味炒工艺廿分钟耗时简单难度经典蛋炒饭的做法步骤 1 食材大集合：胡萝卜切丁；熟牛肉切碎；香肠（重点：我妈亲自制作）蒸熟后切丁；乌白菜切碎，鸡蛋炒碎 2 有几个菜忘拍了，如白菜和炒好的鸡蛋 3 依次放：胡萝卜炒，熟牛肉和香菜，白菜，炒半熟，放米饭，继续炒，最后放入炒熟的鸡蛋和盐，出锅使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜
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