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诗文 经典蛋炒饭
释义
经典蛋炒饭的做法
“想吃蛋炒饭,这种随意随性的基础美食”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 乌菜 适量
  • 熟牛肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香肠 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

经典蛋炒饭的做法步骤

  • 经典蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    食材大集合:胡萝卜切丁;熟牛肉切碎;香肠(重点:我妈亲自制作)蒸熟后切丁;乌白菜切碎,鸡蛋炒碎
  • 经典蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    有几个菜忘拍了,如白菜和炒好的鸡蛋
  • 经典蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    依次放:胡萝卜炒,熟牛肉和香菜,白菜,炒半熟,放米饭,继续炒,最后放入炒熟的鸡蛋和盐,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:17:41