诗文 | 牛奶甜馒头 |
释义 |
食材明细
牛奶甜馒头的做法步骤
小窍门
还有一种方法就是晚饭后把面粉酵母水等按比例揉成面团,盖上盖子,静待30分钟左右,等面团有所膨胀了就开始整形,做成馒头或者包子的形状,然后用密封容器装好,放入冰箱冷藏室,到了第二天的早上,起床后从冰箱取出,放蒸锅上隔水蒸熟,味道非常好。和普通发酵法的味道没多大区别,甚至觉得口感更加香软,可能和发酵时间的延长有关系吧。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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随便看 |
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