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诗文	五花肉炒洋葱
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 洋葱 适量 彩椒 适量 辅料 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 鸡精 适量 味精 适量 白糖 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 陈醋 适量 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 五花肉炒洋葱的做法步骤 1 五花肉切薄片。 2 洋葱切成丝。 3 甜椒，彩椒切块（喜欢吃辣就换成青椒，尖椒，红椒）。 4 大葱切圈，蒜切片，姜切片。 5 热锅下油，下五花肉炒至微焦。 6 下葱姜蒜炒香。 7 下入洋葱和彩椒。 8 下鸡精，味精，白糖，蚝油，生抽，少许老抽上色。大火把洋葱炒至断生，不用炒太软。 9 最后加点陈醋爆炒下即可。 10 装盘开吃?。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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