食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腊排骨炖萝卜的做法步骤
-
1腊排骨剁成块。 -
2冷水下锅焯水，洗净浮沫。
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3焯水后的腊排骨放入电饭煲中，加水、料酒、姜片烧煮20分钟。
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4白萝卜切滚刀块。
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5放入排骨中再炖15分钟，酌情加盐调味。
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6排骨咸香，萝卜鲜嫩。
使用的厨具：电饭煲
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