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诗文
腊排骨炖萝卜
释义
食材明细
主料
腊排骨
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
腊排骨炖萝卜的做法步骤
1
腊排骨剁成块。
2
冷水下锅焯水,洗净浮沫。
3
焯水后的腊排骨放入电饭煲中,加水、料酒、姜片烧煮20分钟。
4
白萝卜切滚刀块。
5
放入排骨中再炖15分钟,酌情加盐调味。
6
排骨咸香,萝卜鲜嫩。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:49:25