网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲜肉小笼包
释义
食材明细
主料
面粉
适量
肉馅
适量
辅料
料酒
适量
老抽
适量
花椒水
适量
糖
适量
食用油
适量
葱姜末
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲜肉小笼包的做法步骤
1
准备肉馅,肉糜加盐、花椒水、糖、老抽、食用油、葱姜末、料酒搅拌上劲
2
面粉加水
3
揉成面团醒15分钟
4
面团揪小剂子
5
擀成中间稍厚周围薄的面皮
6
放入肉馅
7
打褶子包好
8
褶子多点好看,我包的基本上18-20个褶子
9
开水上锅,20分钟即可
10
蘸醋,必须滴~~~~
11
肉馅里加水才会有汤汁,讲究点最好加肉皮冻
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
虾仁滑蛋
卤蛋
糖醋肉末茄子
韭黄炒滑蛋
越蔓莓蛋糕
泡鸡爪
最佳拍档:冷面vs紫菜包饭
原味蛋白天使蛋糕
葡萄奶酥
酵面椒盐葱花卷
西葫芦鸡蛋年糕汤
熊猫寿司
蔬菜水果沙拉
韭菜鸡蛋玉米饼
万花筒寿司
【清汤狮子头】师傅是这样教我的
面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)
宫保豆腐
香蕉脆
青枣香蕉酵素
紫薯牛奶燕麦
凉拌土豆丝
白菜肉丝汤年糕
香肠花边大虾披萨
野芹菜春卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 17:55:30