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诗文
青菜煎蛋面
释义
食材明细
主料
挂面
两人份
鸡蛋
两个
青菜
适量
辅料
酱油
一勺
蚝油
一勺
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜煎蛋面的做法步骤
1
青菜一把清洗干净,随意什么青菜。
2
起锅刷油,煎鸡蛋。
3
放入葱爆香,放入一勺酱油,迅速放入水。
4
放入一勺蚝油。
5
打掉鸡蛋浮沫,水微开放入挂面,用什么面条随意。
6
面条煮软后在煮三分钟,放入青菜,尝试下味道,最后调味。
7
青菜煮熟,撒少许鸡精,装盘撒葱丝。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/22 1:54:23