食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
小鸡炖香菇的做法步骤
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1鸡焯水后洗净淋干水分。干香菇泡发。 -
2锅里倒油，稍微多点。下冰糖搅拌至黄色。
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3放入花椒八角和生姜。。
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4放入花椒八角和生姜。
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5超出炒出香味放入鸡翻炒。裹糖色。
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6放入老抽料酒白胡椒耗油翻炒后倒入开水。
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7水开倒入香菇，中小火焖半小时。干香菇不怕炖烂。早放入味透
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8汤汁收的差不多放入盐，翻炒后再焖两分钟关火焖五分钟
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9汤汁收的差不多放入盐，翻炒后再焖两分钟关火焖五分钟
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10放入香菜即可。一只鸡我家吃不完。都是放冰箱。分两次吃完。吃的时候放入土豆焖一会儿。或者青红椒都不错。
所属分类：
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家常菜
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晚餐
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- 秋风起，补身体---栗子龙骨汤
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- 蜜糖薯条
- 家乡味--捞豇豆-
- 精致西点蛋糕（戚风）
- 酸辣田螺肉
- 炸素螃蟹
- 辣炒扁豆丝
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- 【苦瓜盅】
- 金银蒜鲜虾煲饭
- 砂锅肥肠
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- 炒素鸡
- 蛋黄月饼
- 培根土豆浓汤（必胜客菜谱）
- 松茸瘦肉汤
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