食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
小鸡炖香菇的做法步骤
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1鸡焯水后洗净淋干水分。干香菇泡发。 -
2锅里倒油，稍微多点。下冰糖搅拌至黄色。
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3放入花椒八角和生姜。。
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4放入花椒八角和生姜。
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5超出炒出香味放入鸡翻炒。裹糖色。
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6放入老抽料酒白胡椒耗油翻炒后倒入开水。
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7水开倒入香菇，中小火焖半小时。干香菇不怕炖烂。早放入味透
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8汤汁收的差不多放入盐，翻炒后再焖两分钟关火焖五分钟
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9汤汁收的差不多放入盐，翻炒后再焖两分钟关火焖五分钟
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10放入香菜即可。一只鸡我家吃不完。都是放冰箱。分两次吃完。吃的时候放入土豆焖一会儿。或者青红椒都不错。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱牛肉和卤鸡蛋
- 砂锅烤窑鸡
- 韭菜鱿鱼
- 五彩果蔬汁
- 蜂蜜枸杞燕窝
- 凉拌菜
- 冰糖枇杷
- 烤薯角（空气炸锅）
- 鱼香五丝
- 红豆芝麻球
- 香煎鲳鱼
- 韩式辣萝卜
- 戚风蛋糕
- 爆炒鲜鱿
- 菠萝咕咾肉
- 彩椒萝卜
- 金针菇蒸粉丝
- 秘制臊子面
- 红烧排骨
- 冬瓜干贝豆腐汤
- 炸河鱼
- 酱油肉末面
- 油淋三丝
- 四色彩丁
- 凉拌金针蘑
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