“老母亲喜欢吃这个，总是隔三差五给她烤一些，她喜欢拿这个当零食吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
大米鹅蛋馍片的做法步骤
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1大米淘洗干净，放清水。 -
2盖盖子熬粥。
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3米粥熬成这样就可以。
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4使劲搅一搅，放凉。
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5鹅蛋洗净。
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6打入已经放至温凉的米粥里。
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7拌匀。
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8取荤油。
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9放油。
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10取酵母。
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11放酵母，拌匀。
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12放面粉。
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13揉成面团，醒发。
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14发好的面团。
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15揉光排气。
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16擀成面饼，约1公分厚薄。
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17切成菱形和三角形，放烤盘里。
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18入烤箱，上下管170度15分钟，中间把烤盘换一下位置，馍片翻面。
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19烤好的馍片。
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20成品。
小窍门
不给老人吃的话可以放点白糖。
使用的厨具：烤箱、煮锅
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烘焙
零食