“这是用南瓜、糯米作主食材，又配了少许冰糖、枸杞煮的一款很美味的粥。加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效，还有减肥瘦身的作用。由此，这款粥，不但美味，也养生保健。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜糯米粥的做法步骤
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1糯米洗干净，用水浸泡2０分钟。浸泡后，煮时更容易熟，粥也更粘。 -
2煮锅加适量水，糯米入锅，盖上锅盖煮。电磁炉调在蒸煮档，开锅后，调至煲汤档。要适时搅动。 -
3南瓜去皮去瓤。 -
4南瓜洗干净切成块。 -
5糯米煮10分后，南瓜入锅同煮。还要适时搅动。 -
6南瓜９分熟时加适量冰糖。还要适时搅动。 -
7加适量枸杞。搅动均匀断电。再焖一会儿即可享用。
小窍门
1、煮糯米的时间依据煮粥量的多少而定。
2、南瓜入锅后搅动的次数要多些。
3、冰糖入锅后，要不停的搅动，以避免粘锅。
2、南瓜入锅后搅动的次数要多些。
3、冰糖入锅后，要不停的搅动，以避免粘锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐