食材明细
- 甜辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1准备好主材料3个大鸡腿。 -
230克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。
-
3上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。
-
4煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。
-
5香菜大蒜香葱洗净切好。
-
6取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
-
7取1匙食用油上锅加热至冒烟滚烫，倒入辣椒面里迅速拌匀。
-
8接着加入2匙生抽，3匙陈醋调开。
-
9再加入香菜葱和花生米拌匀。
-
10将凉却好的鸡腿用手撕成丝。
-
11倒入拌好的调料拌匀。
-
12成品盛盘，撒上芝麻，滴入少许芝麻油即可食用。
小窍门
如果还有做其他菜，这种大鸡腿两个就足够了，三个有点多，因为还有其它菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒鸡腿批萨
- 砂锅豆腐
- 沙茶酱爆鸡丁
- 番茄牛肉炖土豆
- 清蒸鲍鱼
- 白灼大虾
- 铜锣烧
- 巧虎彩绘蛋糕卷
- 地瓜芋圆
- 可可黑加仑葡萄干小面包
- 炒米粉
- 燕麦鸡蛋饼
- 山药泥
- 滑蛋虾仁
- 西红柿牛腩煲
- 香干土豆片
- 茄汁鸡柳
- 小白菜肉片汤
- 青椒炒牛肉
- 轻芝士蛋糕
- 排骨一锅炖
- 卡士达酸奶小面包
- 泡菜年糕
- 蒜香柠檬虾
- 牛肉末烧二冬
- 此什么彼什么的成语
- 此什么无什么的成语
- 此什么时什么的成语
- 此什么绵什么的成语
- 此什么耿什么的成语
- 此伏什么什么的成语
- 此伏彼起
- 此动什么什么的成语
- 此动彼应
- 此发什么什么的成语
- 此发彼应
- 此呼什么什么的成语
- 此呼彼应
- 此唱什么什么的成语
- 此唱彼和
- 与诸友游南湖分韵得红字（宋·谢逸）
- 与诸友游杨氏池上呼王隐居小饮晚登书台（宋·王灼）
- 与诸友游石岭（清·姚文彬）
- 与诸友登永宁寺塔基（当代·钱之江）
- 与诸友访黄宗鲁宗鲁置酒于思猷亭席上分韵赋（宋·谢逸）
- 与诸友过杨歧山独自先下（当代·吴金水）
- 与诸友避暑河亭小酌（明·孙承恩）
- 与诸友（宋·释慧空）
- 与诸同人泛舟天桥湾得骸字磨字二首（清·戴亨）
- 与诸同僚偶会赋八题 不期而会（宋·苏颂）
- 与诸同寮谒奠北山过白岩小憩（宋·朱熹）
- 与诸同年探郊梅晚酌灵谷寺（明·李孙宸）
- 与诸同年游燕子矶二首（明·李孙宸）
- 与诸同年话别于飞云洞二首有引（明·卢龙云）
- 与诸同年贺座主侍郎新拜太常同宴萧尚书亭子（唐·白居易）
- 系统集成项目管理工程师学霸一本通
- 大数据智能风控(高等教育会计类专业创新与重构系列规划教材)
- 写给大家的平面设计手册(收藏版)
- 英语(2023升级版)/全国中考试题分类训练
- 不用早起给孩子做出丰盛的早餐
- 刀螂刀螂/赵菱奇妙故事国
- 巴巴爸爸探险故事系列(智慧篇共8册)
- 迪士尼100个专注力益智游戏(我爱交朋友)
- 微纳米纤维非织造材料在环保防护领域的应用/材料新技术书库
- 市政桥梁工程施工(高等职业教育活页式系列教材)
- 水上溢油风险分析与应急能力规划理论和实践
- 拼多多美工全攻略(主图优化+视频制作+直播封面+海报设计+详页展示)
- 培生章节书分级阅读(第1级共14册)
- 国内外健康支持性环境建设案例介绍
- 暴雨年鉴(2018)(精)