食材明细
- 甜辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1准备好主材料3个大鸡腿。 -
230克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。
-
3上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。
-
4煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。
-
5香菜大蒜香葱洗净切好。
-
6取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
-
7取1匙食用油上锅加热至冒烟滚烫，倒入辣椒面里迅速拌匀。
-
8接着加入2匙生抽，3匙陈醋调开。
-
9再加入香菜葱和花生米拌匀。
-
10将凉却好的鸡腿用手撕成丝。
-
11倒入拌好的调料拌匀。
-
12成品盛盘，撒上芝麻，滴入少许芝麻油即可食用。
小窍门
如果还有做其他菜，这种大鸡腿两个就足够了，三个有点多，因为还有其它菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 夏日小清新---柠檬蛋糕
- 快手烘焙---香蕉蛋糕
- 飞利浦免滤豆浆机：营养不过滤，美味不减分---红枣莲子养颜豆浆
- 经典川菜，下饭好菜---回锅肉
- 秋葵最保持营养的吃法---蒸秋葵配红葱酥
- 鲜醇味美---金汤海参
- 街边人气小吃---五香茶叶蛋
- 夏日滋补靓汤---排骨海带汤
- 清爽凉拌菜：排毒美颜----凉拌海茸丝
- 经典东北菜：朴实无华---地三鲜
- 浓香四溢，无比美味---五花烧鲍鱼仔
- 鲜嫩滑软---葱姜蛏子
- 家常下饭菜---日式焖牛肉
- 夏日滋补靓汤---番茄肉丸汤
- 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤
- 怪味酥软骨
- 孜然羊肉
- 生菜配香烤五花肉
- 清汆丸子
- 剁椒蒸鸡腿
- 红油手撕茄子
- 缤纷虾球
- 红豆蛋奶冰激凌
- 糙米绿豆粥---健脾养胃、清凉解暑、减肥去脂
- 炸洋葱圈
- 什么什么香南的成语
- 什么什么香气的成语
- 什么什么香烟的成语
- 什么什么香草的成语
- 什么什么香象的成语
- 什么什么香车的成语
- 什么什么馥郁的成语
- 什么什么騃女的成语
- 什么什么騃雨的成语
- 什么什么马上的成语
- 什么什么马不的成语
- 什么什么马乱的成语
- 什么什么马八的成语
- 什么什么马到的成语
- 什么什么马前的成语
- 赠娄贤佐（元·朱晞颜）
- 赠婉素（明·杨基）
- 赠婺女黄澹翁（宋·释居简）
- 赠婺州苏员外（唐·章碣）
- 赠婺源汪氏（宋·汪应辰）
- 赠媒者二首（宋末元初·赵文）
- 赠嫂（唐·韦璜）
- 赠子与（明·王世贞）
- 赠子中修撰（宋·郭祥正）
- 赠子亦仙根用七十二峰羁客韵（清·吕汝玉）
- 赠子仪张博士还南京胄监（明·金幼孜）
- 赠子任（宋·韩淲）
- 赠子元龙贡士别并柬刘云章（明·刘崧）
- 赠子充（宋·李彭）
- 赠子发（宋·吴则礼）
- 安全生产管理习题集 2020版
- 文言文全解 初中 双色版
- 安全生产专业实务习题集 金属冶炼安全 2020版
- 皮肤及性传播疾病中西医诊疗与防治实践
- 贫困村创业致富带头人风采录
- 社区治理
- 国家体育锻炼标准工作指导手册
- 安全工程制图(普通高等教育十三五规划教材)
- 法硕联考模拟1000题(2021专业课研究生招生考试指导用书)
- 图解变频器技术快速入门
- 文选音义校释
- 维摩经玄疏(精)/佛门典要
- CAE分析大系 ABAQUS有限元分析从入门到精通(第2版)
- 深度学习TensorFlow编程实战
- 甜蜜制作人