食材明细
- 甜辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1准备好主材料3个大鸡腿。 -
230克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。
-
3上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。
-
4煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。
-
5香菜大蒜香葱洗净切好。
-
6取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
-
7取1匙食用油上锅加热至冒烟滚烫，倒入辣椒面里迅速拌匀。
-
8接着加入2匙生抽，3匙陈醋调开。
-
9再加入香菜葱和花生米拌匀。
-
10将凉却好的鸡腿用手撕成丝。
-
11倒入拌好的调料拌匀。
-
12成品盛盘，撒上芝麻，滴入少许芝麻油即可食用。
小窍门
如果还有做其他菜，这种大鸡腿两个就足够了，三个有点多，因为还有其它菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 混搭风---【犀利的韩酱拌凉面】
- 【幸福不过如此】超赞下酒菜——麻辣花生米
- 夏季养生菜“木耳烧茄参”
- 双色馒头之——咸Q双麦卷
- 香菇青鱼羹
- 补肾益精润肠燥——奶香黑白馒头卷
- 苦瓜饺子
- 这种蛋糕很神奇——神奇蜂巢蛋糕
- 南瓜糊塌子
- 清凉一夏——柠檬雪酪
- 夏季进补佳品“花生鱼头汤”
- 冬瓜兔肉汤
- 紫薯绿茶双色馒头
- 草鱼菠菜粥
- 冰果香粥
- 炖长鱼汤
- 【红枣杏仁银耳羹】夏季的润肤养颜，滋阴补血益气佳品
- 葡萄干酥饼
- 浇汁上海青
- 青鱼粥
- 原味戚风蛋糕
- 适合夏季食用的汤“山楂鲤鱼汤”
- 香草砂糖饼干
- 广西猪手大粽子
- 山西家常面食“煎烙韭菜饼”
- wheatmeal
- wheatsheaf
- whee
- wheedle
- wheedle out of
- wheedler
- wheedling
- wheel
- wheel and axle
- wheel and deal
- wheel animalcule
- wheel around
- wheelbarrow
- wheelbase
- wheelchair
- 永遇乐 九日（清·梁清标）
- 永遇乐 予自中学上调高校，语文组同仁置酒（当代·傅义）
- 永遇乐 五日（宋·周紫芝）
- 永遇乐 京口北固亭怀古（宋·辛弃疾）
- 永遇乐 京口渡江，用辛稼轩韵（清·陈维崧）
- 永遇乐 仲琴丈属题陈恭甫旧藏武梁石刻（近现代·詹安泰）
- 永遇乐 元宵（清·许德蘋）
- 永遇乐 光化榖城门春日郊行（近现代·王陆一）
- 永遇乐 其一 宿鸥盟轩（宋·张元干）
- 永遇乐 其一 寄怀张敏叔、程致道（宋·叶梦得）
- 永遇乐 其一 己未元夕（宋·吴潜）
- 永遇乐 其一 梅赠客（宋·南山居士）
- 永遇乐 其一 玩雪（宋·黄裳）
- 永遇乐 其一 赋梅雪（宋·辛弃疾）
- 永遇乐 其一 重明节（宋·赵师侠）
- 服装企业实用管理表格(附光盘)/服装企业实务宝典
- 水果瘦身餐(美丽新配方)
- 单位犯罪刑事责任探究与认定
- 刑事诉讼法及司法解释办案手册(上下)/刑事诉讼法及司法解释实务丛书
- 核心竞争力的成功模式与误区
- 商务演讲及路演技巧
- 员工最佳生存手册
- 脱颖而出的七种力量
- 如何做好财务主管(修订第2版)/新编财务与会计培训丛书
- 仙儿姐姐2006星运事件簿
- 现代住宅空间设计--日本设计师作品选(精)
- 管理突破(第2版)
- 精益企业(成功实施精益化管理的实践指南)
- 中国古代窑址标本(卷1河南卷上下)(精)
- 当代建筑构造的建构解析