食材明细
- 甜辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1准备好主材料3个大鸡腿。 -
230克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。
-
3上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。
-
4煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。
-
5香菜大蒜香葱洗净切好。
-
6取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
-
7取1匙食用油上锅加热至冒烟滚烫，倒入辣椒面里迅速拌匀。
-
8接着加入2匙生抽，3匙陈醋调开。
-
9再加入香菜葱和花生米拌匀。
-
10将凉却好的鸡腿用手撕成丝。
-
11倒入拌好的调料拌匀。
-
12成品盛盘，撒上芝麻，滴入少许芝麻油即可食用。
小窍门
如果还有做其他菜，这种大鸡腿两个就足够了，三个有点多，因为还有其它菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 武汉小吃 – 糯米鸡
- 清爽的梅子乳酪盒子
- 牛油果沙拉
- 虾米炒荷豆
- 冬天来一碗香喷喷的羊杂米粉
- 香糯玉米窝
- 炒西兰花
- 家常菜肴@@长寿菜~~清炒番薯叶
- 家常面条@@沙茶干捞面
- 【养生汤煲】枸杞芥菜蛋花汤
- 糖醋藕丝
- 古早味糕点@@玉蜀糕
- 【养生汤煲】清热去噪梨皮汤
- 黄瓜木耳炒肉
- 【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤
- 土豆焖仔排
- 奶香鲜玉米汁
- 【家常菜】香煎素鸡
- 锦色西兰花
- 莲子红枣蜜糖水
- 炖鲢鱼
- 蛋饺炒饭
- 猪油粘米饭
- 姜汁卤鸡
- 雪菜肉丁面
- guaranteed booking
- guaranteed fresh until
- guaranteed quality
- guaranteed through
- guarantee letter
- guarantees crossword
- guard against
- guardant 360 cdx
- guard dog
- guard duty
- guarded against
- guarded secret
- guardian angel
- guardianship in nc
- guard rail
- 闲行（唐·白居易）
- 闲行（宋·卢祖皋）
- 闲行（宋·曾巩）
- 闲行（宋·邵雍）
- 闲行（宋·陆游）
- 闲行（当代·卢青山）
- 闲行（清·胡传钊）
- 闲观（宋·朱继芳）
- 闲记老境二首（宋·陆游）
- 闲说（唐·王建）
- 闲说（明·邓云霄）
- 闲赋二首（当代·张力夫）
- 闲赋（宋·徐集孙）
- 闲赋（当代·伯昏子）
- 闲赋（当代·伯昏子）
- 清平乐手账本日程本
- 幼儿教师职前师德教育研究
- 小学奥数一点就通(1年级)/学霸课堂
- 道桥工程CAD制图
- 中国传统村落实证研究--高椅村(精)/中国村落文化研究系列
- 江南民间刺绣
- 生存交际汉语(HSK1级2级中短期生存汉语系列教材)
- 社会治理理论视阈下国际学习型城市建设的比较研究/终身学习与发展丛书
- 会计分岗位模拟实训(第3版二十一世纪普通高等教育人才培养十三五系列规划教材)
- 高中英语高效课堂的实践与应用
- 山南旧影/星子历史文化丛书
- 摩崖碑刻/星子历史文化丛书
- 上海与改革开放研究/纵观上海丛书
- 现在你受的苦必将照亮你未来的路
- 骨科专科护士实操手册/专科护理实操指导系列丛书