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诗文
东北凉菜
释义
食材明细
主料
黄瓜
一根
娃娃菜
3片
洋葱
一块
豆腐皮
一张
辅料
香菜
适量
大蒜
适量
盐
适量
糖
少量
陈醋
适量
酱油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
东北凉菜的做法步骤
1
黄瓜,娃娃菜切丝
2
豆腐皮用开水煮一下,晾凉
3
豆腐皮,洋葱切丝,香菜大蒜切碎
4
加入盐,陈醋,酱油,香油,少量糖,喜欢辣的加些辣椒油
5
拌匀装盘
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 东北菜 午餐
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更新时间:2025/6/2 16:59:09