食材明细
- 咸鲜 口味
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香酥早餐油条的做法步骤
-
1先将面粉、盐、无铝油条膨松剂和匀。 -
2鸡蛋与30g食用油放入碗中打散。
-
3鸡蛋、食用油混合液加入面粉中。
-
4和成稍软的面团发酵。
-
5面团已发酵好。
-
6从盆中取出面团不用揉，直接擀成薄厚均匀的面状。
-
7将面去四边不规则的面(可试炸用)，再将面切成均匀的条状。
-
8将1面剂用筷子沾水在中间，再重叠另一片。
-
9再用筷子在中间逐个压一下。
-
10锅中油烧至5至6层热的温度。
-
11将油条逐个下锅，根据油温调整火候。
-
12微黄轻轻翻面继续炸制。
-
13油条炸至颜色金黄且均匀(实际量应比这多5根，被家人随炸随吃了)，实际效果比图片要好的多(晚上灯光不同)
-
14油条好香啊！口感真好，也可头天晚上和面放入冷藏室第二天取出，待回室温炸制早餐油条也很方便的。
-
15油条膨松剂中含盐了，可根据口味(我家喜欢吃有滋味的，所以1斤面又加了5g盐)
所属分类：
主食
小吃
家常菜
早餐
- 小兔子面包
- 豆沙小酥饼
- 草莓奶油蛋糕卷
- 手撕包菜
- 口水鸡
- 玉米面发糕
- 四喜福禄饺
- 意大利蘑菇烩饭
- 糖醋萝卜片
- 清炒莴苣，2岁半宝宝最爱，清香爽脆，有食欲
- 幸福大盆菜
- 酸奶红丝绒蛋糕
- 特色地瓜饼
- 豆沙面包
- 金黄的南瓜吐司
- 红糖核桃干果欧包
- 乌鸡养生汤
- 蜜汁草莓花
- 微波炉吮指原味鸡翅
- 土豆浓汤
- 情人节拼盘之心中的天使
- 清蒸黄姑鱼
- 香芋汤圆饼
- 奶香咖啡布丁【幸福微甜】
- 鱼香杏鲍菇
- lawmaking
- lawman
- lawn
- lawn bowling
- lawn bowls
- lawn chair
- lawn grass
- lawnmower
- lawn tennis
- law of averages
- law of conservation of energy
- law of diminishing returns
- law office
- law of Moses
- law of the jungle
- 初郡中魁堂会社无匾丙寅陈君握卿建朱子祠脩（清·吴成谟）
- 初酿（宋·吕南公）
- 初酿（宋·洪咨夔）
- 初醒甲戌（近现代·宗远崖）
- 初醒（唐·雍陶）
- 初释别同难诸子（明·释函可）
- 初闻京师义和团事感赋（清·黄遵宪）
- 初闻人妖有慨（当代·陈振家）
- 初闻倭警有感（明·柳应芳）
- 初闻应天尹命述怀（明·王世贞）
- 初闻得校书郎示同官三绝（宋·苏辙）
- 初闻思归鸟忆昨寄崔伯易朱元弼（宋·王令）
- 初闻望之量移汶上（明·顾璘）
- 初闻木樨（明·刘崧）
- 初闻木樨（明·刘崧）
- 快乐生活/小手画画
- 工程地质
- 哇这些东西是这么工作的
- 跨境电子商务实务
- 新媒体视域下大学生思想政治教育研究
- 哇这些东西是这么来的
- 多彩植物/小手画画
- 怎样识简谱
- 法老的船队/科普基石丛书
- 朱湘诗全编(精)
- 大象孤儿
- 胖瘦天注定/科普基石丛书
- DNA揪出波士顿色魔/科普基石丛书
- 地心之旅从科幻到现实/科普基石丛书
- 远逝的风景(读域外现代画家)(精)