“山西的老爸给我寄了些干香菇，特别的香，感恩有你??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒辣椒的做法步骤
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1先把干香菇用开水泡发十分钟，辣椒洗净备用 -
2泡发好的香菇切丝，辣椒切丝，生姜切丝备用。 -
3锅内放油，油热后下姜丝煸炒，然后放入香菇，再倒入辣椒，如果中间觉得有点干，可以少量加点开水，炒熟后加入味极鲜，盐，香油，顺着锅边烹点白醋，出锅即可。 -
4装盘，摆点圣女果最好了，家里没备，用苹果代替吧??。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐