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诗文 西葫芦木耳泡椒肉丝
释义
西葫芦木耳泡椒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 西葫芦 1根
  • 木耳丝 适量
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 适量
  • 姜丝 适量
  • 蒜片 1-2个
  • 小红辣椒 2-3个
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 未知 难度

西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤

  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材,瘦肉用淀粉和料酒腌制一会,木耳用开水煮熟捞出冷水冲洗备用
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:2
    2
    热油炒一下瘦肉捞出,半熟就可以
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:3
    3
    下油,我用的菜油
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:4
    4
    倒入备用的食材
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:5
    5
    炒香
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:6
    6
    下西葫芦丝
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:7
    7
    继续翻炒
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:8
    8
    放入备用的木耳丝
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:9
    9
    继续翻炒片刻
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:10
    10
    放入捞出的肉丝
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:11
    11
    起锅前加入适量盐和味精
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:12
    12
    看着颜色不错哦
  • 西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤:13
    13
    尝尝味道也挺好
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:06:59