“做法简单的家庭版电饭煲蛋糕”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
电饭煲蛋糕的做法步骤
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1盆中放入蛋黄、牛奶、油、砂糖搅拌均匀。 -
2蛋清用打蛋器打几秒后放入几滴柠檬汁，继续打发蛋清（打蛋清期间分三次放入砂糖）。 -
3过筛的低筋面粉放进蛋黄里搅拌均匀，将三分之一的蛋白放入蛋黄中搅拌均匀。将搅拌好的蛋黄一次性放进蛋白里再次搅拌均匀。 -
4将蛋糕糊倒入锅内，按下功能选择键蛋糕键，烹饪时间设定为50分钟。
小窍门
最后可以弄点奶油抹上，加点水果就是蛋糕了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
下午茶