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诗文	奶香土司
释义	食材明细 主料 高粉 270g 牛奶 120g左右（视具体情况） 辅料 酵母 5g 鸡蛋 1个 奶粉 20g 糖 30g 盐 2g 黄油 25g 炼乳 适量 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 奶香土司的做法步骤 1 1、除了黄油以外，其他的都放入面包机 2 2、选发面团档，等半小时面团揉结束，按住停止按钮结束程序，再次选发面档，面包机再次开始搅拌，倒入切好丁的黄油，等程序结束 3 3、面团也发至2倍大了，倒出面团，再手工揉面一下，直至可以拉出薄膜 4 4、分成等量的3分面团，滚圆，醒一下，用擀面杖擀成椭圆形，卷起，再擀开，再卷起，放入土司盒，3个面团都是这样操作 5 5、微波炉里放1碗水，加热1分钟，把土司盒放入微波炉进行第二次发酵，等面团发至8分满 6 6、盖上土司盖放入烤箱了，烤箱150度，预热10分钟，烤30分钟即可 7 7、烤好后即可把土司倒出来放凉装入保鲜袋就好了 小窍门 如果有材料从冰箱里拿出来，要提早拿出来回暖，牛奶最好加热到30-40度左右。 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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