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诗文 奶香土司
释义
奶香土司的做法

食材明细

主料
  • 高粉 270g
  • 牛奶 120g左右(视具体情况)
辅料
  • 酵母 5g
  • 鸡蛋 1个
  • 奶粉 20g
  • 30g
  • 2g
  • 黄油 25g
  • 炼乳 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶香土司的做法步骤

  • 奶香土司的做法步骤:1
    1
    1、除了黄油以外,其他的都放入面包机
  • 奶香土司的做法步骤:2
    2
    2、选发面团档,等半小时面团揉结束,按住停止按钮结束程序,再次选发面档,面包机再次开始搅拌,倒入切好丁的黄油,等程序结束
  • 奶香土司的做法步骤:3
    3
    3、面团也发至2倍大了,倒出面团,再手工揉面一下,直至可以拉出薄膜
  • 奶香土司的做法步骤:4
    4
    4、分成等量的3分面团,滚圆,醒一下,用擀面杖擀成椭圆形,卷起,再擀开,再卷起,放入土司盒,3个面团都是这样操作
  • 5
    5、微波炉里放1碗水,加热1分钟,把土司盒放入微波炉进行第二次发酵,等面团发至8分满
  • 6
    6、盖上土司盖放入烤箱了,烤箱150度,预热10分钟,烤30分钟即可
  • 7
    7、烤好后即可把土司倒出来放凉装入保鲜袋就好了

小窍门

如果有材料从冰箱里拿出来,要提早拿出来回暖,牛奶最好加热到30-40度左右。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2025/2/6 0:56:12