食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
洋葱圈的做法步骤
-
1把洋葱洗净，去掉两头，剥掉外面那层不用，再切成一厘米宽的圈备用，取蛋清一个加盐，生粉，少许水搅拌好备用，面包糠倒进一个擦干水的盘里备用
-
2锅里放植物油加热，把洋葱圈放进蛋清里裹一下，再再马上裹一层面包糠，按上面做法把洋葱圈依次裹好蛋清和面包糠，待油温达到一定程度（手放上面能感觉到温度就行）把洋葱圈依次放进去两面炸一下就OK（半分钟到一分钟吧，不要炸久，炸久了洋葱就焉了，失去水分不脆了）
-
3面包糠买调料的地方有卖，洋葱选红色偏长形的（红色炸出来好看，长形好切圈）
小窍门
儿子平时不吃洋葱，这样吃能消灭一盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
西餐
- 红烧肉
- 鸡蛋松花肠
- 番茄肉酱培根意面
- 豆沙蛋黄月饼
- 红焖肘子
- 花生（蔓越莓）牛轧糖
- 香酥炸鸡腿
- 山药枸杞排骨汤
- 牛轧糖(草莓味)
- 菊花鱼
- 酱汁拌猪肝
- 蒸鸡蛋
- 蒜苗香辣虾
- 双莲排骨汤
- 紫菜汤年糕
- 墨西哥卷饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 超级简单又有逼格的芝士焗意面
- 小油豆腐酸菜冬瓜
- 胡瓜稀饭
- 新奥尔良烤翅
- 猴子面包
- 百香果海绵杯子蛋糕
- 广式蛋黄月饼
- 黑米饭
- 难什么什么料的成语
- 难什么什么时的成语
- 难什么什么易的成语
- 难什么什么涂的成语
- 难什么什么状的成语
- 难什么什么离的成语
- 难什么什么继的成语
- 难什么什么臭的成语
- 难什么什么舍的成语
- 难什么什么见的成语
- 难什么什么解的成语
- 难什么什么谜的成语
- 难什么什么贵的成语
- 难什么什么退的成语
- 难什么什么逢的成语
- 京城见鲈鲈惟松江有之志异也（明·顾清）
- 京城访揭曼硕秘书（元·萨都剌）
- 京城閒居杂言四首（元·揭傒斯）
- 京城题家书后示善鄯诸侄时玉珊自西河归（明·刘炳）
- 京城（唐·李贺）
- 京城（宋·王安石）
- 京城（宋·范成大）
- 京女摹唐六如班姬纨扇画本漫题一绝（清末民国初·陈宝琛）
- 京寓有怀端己（明·王彦泓）
- 京察后小述（明·汤显祖）
- 京察见部自嘲（明·袁宗道）
- 京尘（宋·孔武仲）
- 京尹仲议侍读自成都赴阙将过长安先寄（宋·刘敞）
- 京居五更闻钟（宋·晁说之）
- 京居感兴五首（宋·贺铸）
- Orange Pear Apple Bear
- The Outside Dog
- Max's Valentine
- Drop It, Rocket! (Step Into Reading, Step 1)
- Peter Pan & Peter Pan in Kensington Gardens
- Spirit Wolf
- Midnight on the Moon (Magic Tree House, No. 8)
- Robots: Watch Out, Water About!
- Dog Man 3: A Tale of Two Kitties
- The Effective Executive: The Definitive Guide to Getting the Right Things Done
- The Mouse Island Marathon (Geronimo Stilton, No. 30)
- Everybody Lies: Big Data, New Data, and What the Internet Can Tell Us About Who We Really Are
- Super Fly Guy
- Lily and the Octopus
- Fox and Crow Are Not Friends