网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
梅干菜东坡肉
释义
“此菜特点:肥而不腻,奇香无比。”
食材明细
主料
五花肉
800克
辅料
精选梅干菜
100克
大蒜子
100克
葱姜
适量
配料
花雕酒
100ml
白酒
20ml
老抽
30ml
冰糖
适量
味精
适量
生抽
适量
美极鲜
30ml
咸甜 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
梅干菜东坡肉的做法步骤
1
首先把肉切成小方块,下锅氽水至定型,捞出备用。梅干菜泡开备用,所用调料备好。
2
取砂锅一只,底下加入蒜子葱姜,将肉盖在上面,再放入泡开的梅干菜,然后加入{除味精外}所有准备好的调料(注:在上面用重盘子压紧,黄酒需漫过肉,切记不能加水)。大火烧开,改文火慢炖至肉酥烂。
3
挑出蒜子,葱姜,加入味精收汁即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
紫薯豆浆
开洋梅干菜雷笋汤
花朵面包
肉末酸豆角
番茄椰蓉面包卷
五谷米糊
南极磷虾沙拉
香菇小白菜
番茄饭 最爱的懒人饭
鸡蛋面包片
紅棗心太軟
核桃锅盔
糖醋蒜
芒果冰淇淋
白糖发糕
凉拌胡萝卜
宫廷桃酥
荷塘小炒
韭菜泼蛋
蒸魚头
全麦椰蓉面包
香菇牛肉
小白菜猪肉包
牙签肉
奶油水果生日蛋糕
离什么万什么的成语
离什么之什么的成语
离什么亮什么的成语
离什么什么上的成语
离什么什么井的成语
离什么什么亮的成语
离什么什么俗的成语
离什么什么光的成语
离什么什么凤的成语
离什么什么句的成语
离什么什么员的成语
离什么什么土的成语
离什么什么处的成语
离什么什么奔的成语
离什么什么女的成语
西平乐(清·陈匪石)
西平乐(清末民国初·陈洵)
西平乐(清末近现代初·汪东)
西平乐(近现代·黄侃)
西平乐(隋·无名氏)
西平石蛇蛇庵(宋·释慧空)
西平行(明·卢龙云)
西平道中(明·庞尚鹏)
西平道中(清·程恩泽)
西庄六景选二 红杏芳林(明·郑廷鹄)
西庄夜归(宋·张镃)
西庄晚归十韵(明·赵完璧)
西庄晚归(明·赵完璧)
西庄泛觞吟(明·陶益)
西庄源所居后岭前壑古木清沼凝阴返映念居此(明末清初·王夫之)
酒店英语
狮子和小红鸟
有100扇门的玩具店(全4册)
仿效与转型——法国绘画中的文学题材与视觉叙事(1789-1848)
机电一体化控制技术与系统
笛子
初中语文基础知识手册
跟着课文学写字一年级上册
学校户外教育理论与实践研究
全国硕士研究生人学统一考试历年真题详解 管理类联考综合能力 2025
外国人每天都在用的日常口语
戏剧与影视评论 2020年第6期 总第39期
民事诉讼法配套测试 第11版
星火 初中语文现代文+古诗文阅读 七年级
波江座晶体
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/2 10:32:54