网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
梅干菜东坡肉
释义
“此菜特点:肥而不腻,奇香无比。”
食材明细
主料
五花肉
800克
辅料
精选梅干菜
100克
大蒜子
100克
葱姜
适量
配料
花雕酒
100ml
白酒
20ml
老抽
30ml
冰糖
适量
味精
适量
生抽
适量
美极鲜
30ml
咸甜 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
梅干菜东坡肉的做法步骤
1
首先把肉切成小方块,下锅氽水至定型,捞出备用。梅干菜泡开备用,所用调料备好。
2
取砂锅一只,底下加入蒜子葱姜,将肉盖在上面,再放入泡开的梅干菜,然后加入{除味精外}所有准备好的调料(注:在上面用重盘子压紧,黄酒需漫过肉,切记不能加水)。大火烧开,改文火慢炖至肉酥烂。
3
挑出蒜子,葱姜,加入味精收汁即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
泡菜拌凉粉
孜然炒肉夹馍
鲜肉煮凉粉
自制酸豆角
双花煲枸杞籽
馄饨面
粉蒸排骨
早餐:牛奶玉米三明治
简单羊肉串
早餐:水煎饺+番茄鸡蛋汤+烤薯片
烤年糕
花旗参田七鸡汤
清蒸龙利鱼
超软甜吐司
素炒塘藕
韭菜煎鸡蛋
玫瑰洛神花茶
鸡块炒花菜
苦瓜拌西芹
西红柿三明治
香干炒豆芽
牛肉拌黄瓜
东北大冷面
鱿鱼须炒尖椒
酸奶田园水果沙拉
精什么什么干的成语
精什么什么微的成语
精什么什么心的成语
精什么什么志的成语
精什么什么忽的成语
精什么什么思的成语
精什么什么怪的成语
精什么什么惚的成语
精什么什么擞的成语
精什么什么政的成语
精什么什么散的成语
精什么什么日的成语
精什么什么条的成语
精什么什么沛的成语
精什么什么海的成语
摊破浣溪沙(清·戴延介)
摊破浣溪沙(清·文廷式)
摊破浣溪沙(清·纳兰性德)
摊破浣溪沙(清· 裴维安)
摊破浣溪沙(清末民国初·冯煦)
摊破浣溪沙(清末民国初·沈曾植)
摊破浣溪沙(清末民国初·沈曾植)
摊破浣溪沙(清末民国初·陈衍)
摊破浣溪沙(清末近现代初·梁启勋)
摊破浣溪沙(清末近现代初·汪东)
摊破浣溪沙(清末近现代初·汪东)
摊破浣溪沙(清末近现代初·袁克文)
摊破浣溪沙(清末近现代初·陈方恪)
摊破浣溪沙(近现代·张克家)
摊破浣溪沙(近现代·沈祖棻)
阿尔泰诗选
现代医院护理人力资源管理(精)
毒理学替代法(精)
2007-1998日本语能力测试听力大全(2级)
徐霞客传奇(上中下)
中医入门一点通/中医基础入门系列
中医脉诊一点通/中医基础入门系列
袁庚传(改革现场1978-1984)(精)
2007-1998日本语能力测试听力大全(1级)
高血压的自我管理
冷记忆(2)/精典文库
眼屈光检测行为学(精)
都市形态的历史根基--上海公共租界市政发展与都市变迁研究
环境影响评价(高等院校环境科学与工程系列规划教材)
帕米尔当代诗歌典藏(共10册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 4:28:18