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诗文	蚝油大白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 配料 蚝油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油大白菜的做法步骤 1 材料图 2 大白菜洗净切好 3 生姜切片，蒜头切碎 4 热锅凉油，油热下姜片蒜碎炒香 5 倒入大白菜翻炒一会 6 炒到大白菜变软调入适量蚝油炒匀 7 最后调入适量盐味精炒匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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