网站首页  词典首页

诗文	炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 适量 鸡蛋 2-3个 黄瓜 半条 红萝卜 半条 西红柿 半个 辅料 酱油 1勺 陈醋 1匙 盐 1匙 葱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒饭的做法步骤 1 鸡蛋2-3个，拌匀，放少许盐。 2 冷饭可提前蒸热，这样比较好炒，饭的口感也会比较好。 3 红萝卜，西红柿，黄瓜切丁，分量可视自己情况，生姜切成碎末（也可不放）。葱切成碎末。 4 烧锅放油，油开后关小火，将鸡蛋煎至五分熟出锅。 5 放少许油，将红萝卜，黄瓜，西红柿，生姜放入锅中炒熟，加少许盐、酱油，然后将米饭倒入锅中一起翻炒。 6 加入剁辣椒。 7 加入炒好的鸡蛋。 8 出锅前在锅边周围倒入少许陈醋（起锅醋），放入葱花，翻炒几下即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	蔬果沙拉 地瓜粟米粥 红薯小米粥 补肾乌发黑豆 银耳羹 电饭锅南瓜蛋糕 香菇火腿肠炒面 自制香肠 黄芪温胃粥 奶香小油条 鲜虾糯米肉圆 虾仁小炒 元旦宴客菜红烧鸡翅 鸡蛋油菜蕻炒年糕 五香酱汁黄豆 南瓜饼 冬季养生皮蛋瘦肉粥 花菜麻辣香肠炒莴笋 炸串 素食炒面 杯子香蕉蛋糕 酱焖羊蝎子 自己动手做拉面 红烧鸡胗 海蜇头拌白菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。