正宗地三鲜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	地三鲜
释义	“吃晚饭喽” 食材明细主料长茄子 1根土豆 1个青椒 1个辅料酸瓣适量葱适量配料生抽适量盐适量白糖适量水淀粉适量豆瓣酱适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度地三鲜的做法步骤 1 土豆切块后炸成金黄捞出 2 茄子比较吸油所以裹上淀粉之后再炸 3 青椒也切块 4 生抽盐白糖豆瓣酱水淀粉调制成酱汁 5 锅内留底油爆香葱末蒜末 6 酱汁倒进去烧 7 炸好的食材放进去 8 直接浇在饭上吃使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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