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诗文 蛋饼
释义
蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 甜辣酱 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋饼的做法步骤

  • 蛋饼的做法步骤:1
    1
    1、面粉和水大概1:2的比例调匀,加点盐,静置一段时间
  • 2
    2、平底锅里稍加点一油(不要多,锅底过油就可以),先做好一张饼,倒出锅,在做一张蛋皮
  • 3
    3、再做一张蛋皮,饼放在下面,上面放一张蛋皮,倒上喜欢的酱(我用的是甜辣酱)
  • 4
    4、卷成条状,切成大小均匀的一段一段,一个一个紧挨着放在盘子里就好了

小窍门

可以在晚上调好面糊,第二天早上起来就可以做了。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:35:45