食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜扣肉饼的做法步骤
-
1将肉切成小丁（我是绞肉机绞的）加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。 -
2将面粉加水和成面团醒20分钟，稍微软一点。 -
3梅干菜提前泡发洗净切碎，放微波炉中转两分钟就不用上锅蒸熟了。 -
4待梅干菜冷却后倒入肉粒中搅拌均匀。 -
5将醒好的面团揉匀后切成小块。 -
6将边上捏薄一点将肉馅放在中间。 -
7收口。 -
8上下都放点面粉，擀成薄片。 -
9锅小火烧热后放入梅干菜扣肉饼慢慢烙，上锅烙之前一定要将饼上多余面粉用刷子刷干净。 -
10烙至两面微黄中间不起来即可。 -
11取出即可食用。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 南瓜馒头
- 马蹄玉米豆浆
- 孜然土豆片
- 萝卜筒骨汤
- 葱油培根饼
- 香菇炒肉片
- 荤锅子
- 小炒羊肉
- 补气血阿胶糕——蔓越莓款
- 香菇烧油菜
- 杂粮粥
- 自制姜枣膏
- 烧鱼
- 苹果生鱼瘦肉汤
- 奶香土豆泥
- #烤箱美食#蛋黄小饼干
- 白银耳鸭汤
- #烤箱美食#奶香猫舌卷
- 香酥麻叶
- #烤箱美食#蔓越莓面包卷
- 豆沙南瓜饼
- 笋干焖鸭
- 寒冬里让血液沸腾的猪脚姜
- 银耳木瓜羹
- 家常麻婆豆腐
- 方闻什么什么的成语
- 方面什么什么的成语
- 方面大耳
- 方面帮助用英语怎么说
- 方领什么什么的成语
- 方领圆冠
- 方领矩步
- 方驾什么什么的成语
- 方驾齐驱
- 方骖什么什么的成语
- 方骖并路
- 於乎什么什么的成语
- 於乎哀哉
- 於什么什么哉的成语
- 於什么什么子的成语
- 暮春姚唯之邬汝翼方康侯李季宣陈季迪诸子见（明·欧大任）
- 暮春宜阳郡斋愁坐忽枉刘七侍御新诗因以酬答（唐·李嘉祐）
- 暮春客途即景（明·于谦）
- 暮春宴东园方良翰有诗入夏追和（宋·黄公度）
- 暮春宴白礼部舟中一首（明·黄省曾）
- 暮春宴集海田张氏家楼（明·王恭）
- 暮春宿金城兰若（明·符锡）
- 暮春宿金城兰若（明·符锡）
- 暮春寄元九（唐·白居易）
- 暮春寄北（清末民国初·林朝崧）
- 暮春寄友（宋·刘黻）
- 暮春寄同社（明·邓云霄）
- 暮春寄夫君（明·余玉馨）
- 暮春寄怀曹南通任寺丞（宋·林逋）
- 暮春寄怀（近现代·叶云峰）
- 软件质量管理与认证方法
- 铁路边的孩子们(插图中文导读英文版)
- 新编汇编语言程序设计题解与实验指导(高等院校计算机应用技术规划教材)/实用技术教材系列
- 计算机接口技术项目教程(中国高等学校计算机科学与技术专业应用型规划教材)
- JavaServer Faces核心编程(第3版更新至JSF2.0)
- Flash动画设计与制作(中国高等学校计算机科学与技术专业应用型规划教材)
- 经济统计学(应用型本科经济管理系列教材)
- 计算机网络学习辅导与实验指南(网络与通信普通高校本科计算机专业特色教材精选)
- 悟道(一位IT高管20年的职场心经)
- Android程序设计基础(附光盘)
- 计算机网络理论与应用(现代信息管理与信息系统系列教材)
- 财务管理(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 基于PBL的C语言课程设计及学习指导
- 大学生心理健康(第2版21世纪高职高专规划教材)/公共基础课系列
- 李嘉诚的正面和侧面