食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜扣肉饼的做法步骤
-
1将肉切成小丁（我是绞肉机绞的）加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。 -
2将面粉加水和成面团醒20分钟，稍微软一点。 -
3梅干菜提前泡发洗净切碎，放微波炉中转两分钟就不用上锅蒸熟了。 -
4待梅干菜冷却后倒入肉粒中搅拌均匀。 -
5将醒好的面团揉匀后切成小块。 -
6将边上捏薄一点将肉馅放在中间。 -
7收口。 -
8上下都放点面粉，擀成薄片。 -
9锅小火烧热后放入梅干菜扣肉饼慢慢烙，上锅烙之前一定要将饼上多余面粉用刷子刷干净。 -
10烙至两面微黄中间不起来即可。 -
11取出即可食用。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 爆炒花蛤
- 蘑菇炖鸡
- 虾皮西葫饼
- 红萝卜玉米猪骨汤
- 番茄意大利面
- 乌米饭
- 葡式蛋挞
- 红油麻辣粉皮
- 酱爆茄子??
- 海胆蒸鸡蛋
- 榆钱饭
- 咖喱土豆
- 香椿拌豆腐
- 鹌鹑蛋红烧狮子头
- 樱花酱
- 雪菜香肠焖饭
- 孜然皮皮虾
- 蒜泥炒西蓝花
- 油炸孜然构树花
- 香酥孜然虾
- 清炒幼黄瓜
- 凉拌灰菜
- 葱油花菜
- 趣多多曲奇饼干
- 萌熊面包
- 三十六宫
- 三十六峯
- 三十六物
- 三十六着，走为上着
- 三十六策
- 三十六策，走为上策
- 三十六策，走为上计
- 三十六策，走是上计
- 三十六苑
- 三十六行
- 三十六行，行行出状元
- 三十六计
- 三十六计，走为上计
- 三十六郡
- 三十六陂
- 诸暨枫桥小天竺（当代·熊盛元）
- 诸暨枫桥访王冕、杨维桢、陈洪绶故居（当代·熊盛元）
- 诸暨簿张慈（宋·杨亿）
- 诸暨道中五首（宋·葛绍体）
- 诸暨道中作（宋·范仲淹）
- 诸暨道中早行（宋·许及之）
- 诸暨道中访方隐君不遇（元末明初·王祎）
- 诸暨道中遇雪（宋·郑刚中）
- 诸暨（清·舒瞻）
- 诸朋好郊饯作（明·姚旅）
- 诸泥歌（清·查元称）
- 诸王之国观礼有作（明·孙蕡）
- 诸瑩拜扫晚归长汀（宋·楼钥）
- 诸生为吕思礼语（隋·无名氏）
- 诸生助移大门诗以劳焉（明·吴与弼）
- 全真题库
- 中国诉讼法治发展报告(2016)
- 法治视野下热点问题研究
- 模糊量词及其积分语义
- 樱花来信了:谭旭东纯美儿童诗
- 三国演义
- 道路建筑材料综合实训(附记录本高等职业教育十三五规划教材)
- 管理预测与决策方法(第3版管理科学名家精品系列教材)
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(成人高等教育思想政治理论课教材)
- 全景自然百科全书(全彩图解典藏版)
- 黄雀记(精)/茅盾文学奖获奖作品全集
- 社会化媒体环境下非对称性危机演化研究
- 中国金融改革报告(2016人民币国际化的成本收益分析)/中国金融四十人论坛书系
- 商品流通企业会计核算新解
- 考研数学<标准版>真题大解析(2018数学2)