食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜扣肉饼的做法步骤
-
1将肉切成小丁（我是绞肉机绞的）加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。 -
2将面粉加水和成面团醒20分钟，稍微软一点。 -
3梅干菜提前泡发洗净切碎，放微波炉中转两分钟就不用上锅蒸熟了。 -
4待梅干菜冷却后倒入肉粒中搅拌均匀。 -
5将醒好的面团揉匀后切成小块。 -
6将边上捏薄一点将肉馅放在中间。 -
7收口。 -
8上下都放点面粉，擀成薄片。 -
9锅小火烧热后放入梅干菜扣肉饼慢慢烙，上锅烙之前一定要将饼上多余面粉用刷子刷干净。 -
10烙至两面微黄中间不起来即可。 -
11取出即可食用。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 蘑菇尖椒炒鸡蛋
- 马齿笕扣肉
- 红烧鸡翅根
- 小炒牛肉
- “水果”巧克力火锅
- 春韭鸡蛋软面馅饼
- 泡椒香芹牛肉丝
- 咸鸭蛋丝瓜荞麦面
- 鸟窝
- 自制豆花
- 笋子炒肉丝
- 豆渣卤肉饼
- 艾叶蛋汤面
- 草莓苹果汁
- 豆角南瓜焖面
- 蒜苔炒笋丝
- 五香茶叶蛋
- 老干妈蒜薹拌香干
- 鸡蛋薄饼
- 葵花籽豆浆
- 轻脂版榴莲芝士奥利奥蛋糕
- 鲜玉米杂粮糊
- 青椒土豆片
- 酸辣疙瘩羹
- 肉丸丝瓜汤
- 若什么什么角的成语
- 若什么什么负的成语
- 若什么什么轨的成语
- 若什么什么辙的成语
- 若什么什么馁的成语
- 若什么什么鬼的成语
- 若什么什么鲜的成语
- 若什么什么，的成语
- 若什么其什么的成语
- 若什么厥什么的成语
- 若什么好什么的成语
- 若什么小什么的成语
- 若什么平什么的成语
- 若什么所什么的成语
- 若什么投什么的成语
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·无名氏）
- 步步娇（元·范真人）
- 步步娇（清·顾贞立）
- 步步高（北曲）（元·无名氏）
- 步步高（北曲）（元·无名氏）
- 步步高（北曲）（元·无名氏）
- 步步高（北曲）（元·无名氏）
- 步步高（北曲）（元·无名氏）
- 儿童文学作品选读(新形态一体化系列教材)
- 跨文化传播(赫拉克勒斯神话品析)(精)
- 传统手工艺传承与创新研究
- 面向宏观经济风险的监测预警指标体系构建与建模(精)/国家宏观战略中的关键性问题研究丛书
- 创新服务融合--现代图书馆研究
- 数字化转型产业升级与中等收入群体(精)/国家宏观战略中的关键性问题研究丛书
- 无线传感器网络案例集成开发教程(ZigBee版慕课版物联网技术工业和信息化精品系列教材)
- 法国大革命的至暗时刻
- 消化系统(医学整合课程系列教材)
- 全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业考试复习教材(2023年版)
- 打开电视机/了不起的头脑体操
- 模拟导游(高等职业学校旅游管理专业教材)(精)
- 土木工程材料(职业教育本科土建类专业融媒体系列教材浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 2022中国建设监理与咨询--监理企业诚信建设与质量安全防控
- 儿科护理技术操作实践教程(新形态一体化系列教材)