食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
木瓜炖鱼胶的做法步骤
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1准备材料如图可根据个人喜欢加减 -
2备一锅水然后放入一片姜烧开 -
3放入鱼胶飞水一分钟去腥 -
4所以材料倒入炖盅中然后加入400ml的开水炖2个半小时 -
52小时后打开盖子加入椰子粉搅拌均匀也可以加入牛奶继续炖煮半小时就可以了 -
6要来一碗么
小窍门
鱼胶不用泡过夜我是泡软就可以了之前店里的人和我说泡久了营养会流失大概一个小时我的就差不多泡软了另外女生大姨妈期间不要喝最好的时候是空腹的时候喝晚上预约早起就可以喝到了或是晚上睡觉前喝可以帮助睡眠担心长胖的我就是早上或是下午喝也不用天天都喝给肠胃一个消化期平时我们也可以煲点银耳汤四不四另外我感觉加蜜枣比加红枣好吃
使用的厨具：炖盅
所属分类：
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- 七月朔寿徐大参五十韵（元·凌云翰）
- 七月朔日箨石招同地山少宰小集山斋为鸿博同（清·申甫）
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- 七月朔时享陪祀太庙听传制遣祭历代帝王陵阴（明·程敏政）
- 七月朔集于河沙方允迪辞疾不至已而闻新买妾（宋·赵鼎臣）
- 七月望后二日西湖会饮酒酣分韵赋诗得荷字（宋·王迈）
- 七月望后寄寒碧上人（清·徐波）
- 七月望后谋刺逆首不中，几罗飞祸，口占纪事（清末民国初·陈肇兴）
- 七月望后陪谢枚如丈山居（清末民国初·陈宝琛）
- 七月望夕予曳杖步月直造峰顶高吟朗咏划然长（元末明初·叶颙）
- 七月望夕大参郑邦用佥事蔡景明戢敬之邀游赤（明·王世贞）
- 七月望夜亭上（明·朱曰藩）
- 七月望奉老母汎舟玩月（明·沈周）
- 七月望宿府学口占一绝呈梁先生伯益是夜月既（明·郑真）
- 七月望对月（元·张翥）
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