诗文 | 下酒菜 |
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食材明细
下酒菜的做法步骤
小窍门
做这个菜沾淀粉的时候一定要注意淀粉的厚度,,如果太厚了炸出来的鱼就不是那么脆了,,还有就是用料酒腌的时候最好在15分钟这样,这样炸出来的鱼肉会更嫩哦
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