食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色馒头的做法步骤
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1250g面粉加130g温水，2.5g酵母揉成光滑面团。盖上保鲜膜室温发酵。 -
2100g小紫薯削皮切小块蒸熟打成紫薯泥。
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3加170g面粉，2.5g酵母揉成光滑紫色面团！把碗放蒸锅里温水发酵。
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4发酵好的面团。
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5面团排气，擀成偏薄的面片叠加在一起。
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6卷起来。
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7切成大小差不多的小个，整形。
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8放入蒸锅盖上盖子二次发酵，发酵到1.5倍大时就可以蒸了。
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9冷水下锅大火蒸17分钟，转小火蒸3分钟。
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10蒸好的馒头漂亮极了，宝宝一次拿了四个到自己碗里。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜香菇炖鲜贝
- 广味腊肉拼麻香腊肠
- 鳗鱼丸香菇生菜汤
- 奶酥吐司，绵软拉丝口感如云朵一般，甜蜜奶酥，让整体风味更上一层。
- 圣诞趣味曲奇
- 西红柿山药蛋花汤
- 凉拌凤尾芹
- 红烧鲈鱼
- 青椒焖虾
- 韭菜炒豆干
- 鲍鱼烧望潮
- 清炖羊腿
- 麻辣鱼块
- 香煎玉米面爆浆小馒头
- 红枣南瓜饼
- 葱烧蚕蛹
- 蒜子烧肥肠
- 炸螃蟹（土豆）
- 蒜苔炒肉
- 煎豆腐
- 水煮肉片
- 小油菜土豆焖五花肉
- 超软日式红豆面包
- 时蔬羊肉面
- 蒜黄炒蛋
- acclamation
- acclimate
- acclimate to
- acclimation
- acclimatisation
- acclimatise
- acclimatise to
- acclimatization
- acclimatize
- acclimatize to
- acclivity
- accolade
- accommodate
- accommodate to
- accommodating
- 岁暮寄仲兄用东坡和子由苦寒见寄韵（清·顾太清）
- 岁暮寄兰窗兄在郴阳（宋·邓深）
- 岁暮寄卢次楩（明·谢榛）
- 岁暮寄孟阳武昌（明·娄坚）
- 岁暮寄微之三首（唐·白居易）
- 岁暮寄怀外子沪上二首选一（近现代·萧碧梧）
- 岁暮寄怀家兄子定临汝舍弟子益洪都（清·吴忠诰）
- 岁暮寄怀年家子毛秋岑（清·戴亨）
- 岁暮寄怀故园亲友（清·张远）
- 岁暮寄怀赵星澥昆明（近现代·金天羽）
- 岁暮寄王脩德先生（明·方孝孺）
- 岁暮寄琴溪钓者（明·释宗泐）
- 岁暮寄荪若女二首选一（近现代·林散之）
- 岁暮寄陈时献（明·伍瑞隆）
- 岁暮寓城陵基（明·袁天麒）
- 工业机器人现场编程(工业机器人应用高技能人才培养系列精品项目化教材十二五职业教育国家规划教材)
- 地理信息系统概论(普通高等院校地理信息科学系列教材)
- 机器学习(数据科学与大数据技术专业系列规划教材)
- 中外民间故事(青少年彩绘版)/春雨经典中外文学精品廊
- 汽车检测技术(高职汽车检测与维修技术专业立体化教材)
- 工程项目管理(21世纪高等学校规划教材)
- 我的第一本足球书/我的成长体验课
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- 白话资治通鉴(共8册)(精)
- 经典英文枕边书(每天读点英文名著)
- 混凝土结构设计基本原理(第4版高等学校教材)
- 用友ERP供应链管理系统实验教程(附光盘U8V10.1版用友ERP认证系列实验用书)/用友ERP系列丛书
- 初中地理(全彩版2019第6次修订)/图解速记
- 逻辑学教程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)