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诗文 夏威夷风情披萨
释义
夏威夷风情披萨的做法
“又是菠萝季,很便宜啊~很喜欢菠萝入菜的味道,当然用来做披萨也是味道一级棒。。。一般是用火腿片的,我就用了家里有的培根片了。。”

食材明细

主料
  • 面粉 120g
  • 酵母 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 培根 4片
  • 菠萝 半个
  • 樱桃番茄 4个
  • 奶酪 150g
  • 番茄酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

夏威夷风情披萨的做法步骤

  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:1
    1
    酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟;面粉加盐、白糖少许拌匀;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:2
    2
    倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:3
    3
    用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,然后放温暖处发酵;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:4
    4
    配料;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:5
    5
    菠萝取肉切小块;可用盐水浸泡一下~
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:6
    6
    番茄切小瓣,奶酪切碎;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:7
    7
    培根切小片,入锅中稍煎煸出油;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:8
    8
    发酵好的面团揉去空气;把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;刷上一层番茄酱;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:9
    9
    摆上一半多的奶酪,和番茄;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:10
    10
    再摆上培根和菠萝,撒上剩下的奶酪;
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:11
    11
    入预热烤箱200度烤20分钟即可。
  • 夏威夷风情披萨的做法步骤:12
    12
    非常好吃~菠萝大块些甜味会多一点,按个人喜好切大小都可以~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   批萨   快餐  
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更新时间:2024/12/22 13:52:21