“非常感谢新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。
丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、具消热化痰，凉血解毒等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌丝瓜食用起来，味甘、瓜嫩、汤汁鲜美，为餐桌上又增添了一道美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金蒜粉丝蒸丝瓜的做法步骤
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1新侬品牌的蔬菜，都贴有标签标注着xi上架日期，保证新鲜到你家的饭桌。丝瓜很是鲜嫩。 -
2将丝瓜一剖两半，再切成6cm长条； -
3将切好的丝瓜条放入盆中，撒上食盐，腌制10分钟； -
4提前将粉丝泡软； -
5取一盘子，将泡好的粉丝铺在底部，再将腌好的丝瓜码放整齐； -
6沿着盘子边，淋入1小勺蒸鱼豉油； -
7将盘子放入蒸锅内，上气后，蒸5分钟； -
8炒锅内放入食用油，将蒜末炒至金黄； -
9将炒好的金蒜浇在蒸好的丝瓜上，撒上少许红椒碎装饰即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
常见菜式