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诗文
脆皮鸡柳
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
脆皮鸡柳的做法步骤
1
鸡胸肉切条。
2
加葱姜盐。
3
加生抽,料酒抓匀腌制二十分钟。
4
把葱姜挑出去,打入一个鸡蛋,加入适量淀粉,抓匀。
5
粘上面包糠。
6
油温五成热下锅炸。
7
金黄色捞出。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/23 7:56:09