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诗文
豆沙小面包
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
250g
豆沙馅
适量
辅料
酵母
4g
白糖
10g
食用油
20g
甜香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆沙小面包的做法步骤
1
碗中打入三个鸡蛋,加4克酵母,10克白糖,搅打制酵母融化。
2
加入250克面粉搅拌成絮状。
3
倒入20克食用油。
4
和成面团醒发制两倍大。
5
醒好的面团。
6
分成小剂子。
7
包上豆沙馅。
8
刷油。
9
盖上保鲜膜醒发制两倍大。
10
油温五成热下锅炸。
11
炸制两面金黄色即可。
12
成品图。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/19 2:33:22