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诗文 香酥芝麻条
释义
香酥芝麻条的做法
“这是参考一位网友做的饼干,做出来的饼干真的很酥呢,奶香味也很足,隔天也不会变硬变软,还是依然酥,酥的直掉渣,亲们值得一试哦。我没有低筋粉,就用普通面粉和玉米粉以4:1的比例代替的,做出来的一样很脆的。”

食材明细

主料
  • 低筋粉 100g
辅料
  • 牛奶 30g
  • 芝麻 20g
配料
  • 玉米油 30g
  • 白糖 20g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香酥芝麻条的做法步骤

  • 香酥芝麻条的做法步骤:1
    1
    将所有食材称好
  • 香酥芝麻条的做法步骤:2
    2
    除了油和牛奶以外其他的材料混合
  • 香酥芝麻条的做法步骤:3
    3
    一边倒油一边用手搓面粉
  • 香酥芝麻条的做法步骤:4
    4
    最后将粉类搓成颗粒状
  • 香酥芝麻条的做法步骤:5
    5
    再倒入牛奶
  • 香酥芝麻条的做法步骤:6
    6
    和成面团,不要过多的揉,捏成团就可以了
  • 香酥芝麻条的做法步骤:7
    7
    再用擀面杖擀薄
  • 香酥芝麻条的做法步骤:8
    8
    切成条状
  • 香酥芝麻条的做法步骤:9
    9
    间隔的摆入烤盘
  • 香酥芝麻条的做法步骤:10
    10
    放入预热好的烤箱内170度20分左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/17 2:53:37