食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸猪排的做法步骤
-
1猪里脊肉切厚片。 -
2用刀背拍松散。 -
3加姜片，盐，胡椒粉，料酒腌制二十分钟。 -
4碗中打入一个鸡蛋，加适量面粉加盐，加适量水。 -
5调成面糊。 -
6腌制好的里脊肉粘面糊。 -
7粘上面包糠。 -
8全部做好。 -
9油温五成热下锅炸制金黄色即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 时蔬沙拉
- 固元膏粥
- 板栗焖鸡
- 土豆肉末煎饼
- 爆炒花甲
- 红烧平鱼
- 爽口开胃小菜-----酸辣水萝卜片
- 口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆
- 桂圆红枣鸡蛋汤
- 咖啡柠檬扎片
- 鸡蛋沙拉盅
- 红烧鲳鱼
- [胡萝卜玫瑰花] --- 精致盘饰
- 奶香番茄炒蛋
- 卤味拼盘
- 老少皆宜，营养鲜美--------【纯手工鱼圆】
- 桔子白果糖水
- 广式芋丝糕
- 萝卜刀鲳鱼
- 意式甜辣炒面
- 天冷了，来碗暖身汤【鱼圆番茄紫菜汤】
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- 沙拉芋丸
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