食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿菌菇肉圆汤的做法步骤
-
1西红柿2个，茭白一根，剥去叶子，削去外皮(正常可不削皮) -
2菌菇洗净去掉根部 -
3西红柿切块，茭白切厚片 -
4香菇杏鲍菇切片 -
5热锅入油，蒜末爆香，下西红柿大火翻炒 -
6西红柿炒软出汁，放入菌菇翻炒 -
7加入清水 -
8加入肉圆(肉圆是昨天做好放冰箱冷冻的，可参考红烧狮子头肉圆做法)，大火煮开，调至中小火煮5分钟，加入茭白，煮5分钟，关火前两分钟加盐 -
9开吃，别烫着哦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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