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诗文
葱香鲜玉米煎饼
释义
食材明细
主料
玉米
1根
鸡蛋
1个
面粉
3大匙
辅料
香葱
3根
配料
五香粉
少许
盐
适量
油
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葱香鲜玉米煎饼的做法步骤
1
主要材料。
2
葱切葱花;
3
玉米洗净剥粒;
4
玉米加少量水打成玉米浆;
5
把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;
6
加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;
7
加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;
8
煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/4/17 2:20:30