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诗文 葱香鲜玉米煎饼
释义
葱香鲜玉米煎饼的做法

食材明细

主料
  • 玉米 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 3大匙
辅料
  • 香葱 3根
配料
  • 五香粉 少许
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

葱香鲜玉米煎饼的做法步骤

  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:1
    1
    主要材料。
  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:2
    2
    葱切葱花;
  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:3
    3
    玉米洗净剥粒;
  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:4
    4
    玉米加少量水打成玉米浆;
  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:5
    5
    把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;
  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:6
    6
    加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;
  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:7
    7
    加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;
  • 葱香鲜玉米煎饼的做法步骤:8
    8
    煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:18:11