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诗文	炒土豆丝儿
释义	食材明细 主料 土豆 一个 辅料 蒜瓣 4个 水 30毫升 调料 猪油 适量 盐 适量 酱油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炒土豆丝儿的做法步骤 1 土豆去皮。 2 蒜瓣拍好。 3 切好洗两三次，把表面淀粉洗去。 4 热油放蒜瓣土豆一起炒。 5 放30毫升水，放调味。 6 翻炒均匀。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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