“这款小酥，里面加了红枣，核桃和红糖，老少皆宜，早餐，郊游吃几块，满满能量在里面，好吃看得见。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红枣酥的做法步骤
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1核桃去皮入烤箱180度10分钟。 -
2烤好的核桃仁薄衣，放入塑料袋碾碎，稍大棵粒。
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3红枣去核，切碎，小棵粒。
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4盆里放红糖，面粉，玉米油，小苏打，泡打粉，鸡蛋，核桃碎，红枣碎，拌均。
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5试一下，用力捏成这个样子就可以了。如太干，就加点玉米油，太湿就放面粉，一定要一点一点的加。
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6分量每个25克，用手挤压成小饼状，蛋黄液加点点水拌均，刷在表面，入烤箱18O度15分。
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7成功，装瓶。
使用的厨具：电烤箱
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