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诗文
鸡蛋火腿粒大蒜炒饭
释义
食材明细
主料
大蒜
65克
火腿粒
60克
鸡蛋
1个
米饭
1碗
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋火腿粒大蒜炒饭的做法步骤
1
材料:大蒜(已洗净切碎)、火腿粒、鸡蛋、米饭
2
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5
接着,利用炒鸡蛋的油,下入米饭翻炒一下。
6
然后,合入大蒜和火腿粒翻炒翻炒至大蒜断生。
7
最后,合入炒好的鸡蛋。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻炒翻炒,即成。
11
出锅、装入碗中,就可以用餐喽。。。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/27 10:37:13