“黑木耳含有丰富的维生素和铁，经常食用能增强机体免疫力，防癌抗癌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉炒木耳的做法步骤
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1木耳和去皮的猪五花肉。 -
2五花肉切片，木耳泡发，西芹切片。 -
3炒锅倒油煸炒五花肉，把五花肉的油煸出来。 -
4五花肉煸炒出油后倒少许白酒，醋去腥，再加葱末，姜末，老抽，略炒，倒入花椒水，放入木耳，西芹改小火把肉炒熟就好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜