正宗肉炒木耳的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	肉炒木耳
释义	“黑木耳含有丰富的维生素和铁，经常食用能增强机体免疫力，防癌抗癌。” 食材明细主料木耳适量猪肉适量辅料西芹适量葱末适量姜末适量食用油适量花椒水适量配料盐适量白酒适量醋适量老抽适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度肉炒木耳的做法步骤 1 木耳和去皮的猪五花肉。 2 五花肉切片，木耳泡发，西芹切片。 3 炒锅倒油煸炒五花肉，把五花肉的油煸出来。 4 五花肉煸炒出油后倒少许白酒，醋去腥，再加葱末，姜末，老抽，略炒，倒入花椒水，放入木耳，西芹改小火把肉炒熟就好。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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