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诗文 蜜汁鸡翅
释义
蜜汁鸡翅的做法
“快过年了,今天分享一道快手菜蜂蜜鸡翅,好吃到停不下来!喜欢的朋友也试试吧。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 14
  • 蜂蜜 20克
辅料
  • 土豆 一个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 味极鲜酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 温开水 少许
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蜜汁鸡翅的做法步骤

  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备食材备用。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切好备用。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅洗干净,在鸡翅两面划两刀。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:4
    4
    鸡翅里加入葱姜蒜,加入一勺料酒去腥增香,加入2勺味极鲜酱油,一勺蚝油,一勺蜂蜜。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入一勺老抽,适量的盐,十三香,鸡粉。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:6
    6
    抓拌均匀腌制一小时。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:7
    7
    腌制的时候,准备土豆削皮切厚片,洗干净淀粉,放入烤盘,把鸡翅放在土豆上,把腌制鸡翅的汤汁刷在鸡翅上面。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:8
    8
    送入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:9
    9
    取10克蜂蜜用少许温水化开,取出来刷蜂蜜。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:10
    10
    再次送入烤箱烤15分钟。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:11
    11
    出炉了撒上熟白芝麻。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:12
    12
    装入盘中,撒上葱花即可。
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:13
    13
    软烂入味,鲜嫩多汁,超级好吃!
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:14
    14
    成品图!
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:15
    15
    成品图!
  • 蜜汁鸡翅的做法步骤:16
    16
    成品图!

小窍门

温度根据自己烤箱脾气调整。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 9:33:06