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诗文 肉沫蒸蛋
释义
肉沫蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 香油 1勺
  • 葱花 1勺
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末蒸蛋的做法步骤

  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋三个加入少许的盐,加1.5的温水搅拌均匀
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:2
    2
    去除泡沫
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:3
    3
    盖上盖子蒸8分钟,或者用保鲜膜封口再牙签扎洞也可以
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:4
    4
    锅里放入油,把肉沫放入煎香
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:5
    5
    蚝油一勺,生抽一勺,盐少许炒香
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:6
    6
    把炒好的肉沫放入蒸好的蛋上
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:7
    7
    倒入生抽和加入香油,撒上葱花即可
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:8
    8
    很美味。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/15 10:18:15