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诗文
蜜豆馒头
释义
食材明细
主料
面粉
适量
酵母
适量
辅料
温水
适量
配料
蜜豆
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蜜豆馒头的做法步骤
1
准备材料.
2
酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里.
3
揉成光滑的面团.
4
放入盆中,包好保鲜膜.
5
醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
6
取出揉匀,分割成大小均匀的面团.
7
把面团擀成饼状,包入蜜豆馅.
8
包好滚圆再醒15分钟.
9
蒸锅加入冷水.
10
水烧开.
11
放入馒头.
12
盖上锅盖,蒸15分钟.
13
关火,闷2分钟即可.
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/10/19 3:36:23